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      天價茶真的限制了我們對好茶的想象嗎?
      來源:未知 日期:2021-05-10 03:55 作者:yyzn

      首先謝謝邀請,其實這個問題是當前比較有爭議的話題,其時簡單點說就是兩種思想兩種看法四個字懂與不懂,分為經常常年喝茶的人與不怎么喝茶的人。這就好比我們天天吃的大米與白面,好與壞哪種好吃下筷進嘴就知道,好吧買衣服100元的扣1000元的質量肯定不一樣,我們經常會說一分錢一分貨。就是這個道理。

      普通肉桂茶每公斤賣出數萬元,天價茶葉是如何被“炒”出的?

      一個社會的發展,常常是以消費能力的提升為標志的。在收入水平上升與消費理念提升的雙重影響下,一些天價商品開始有了市場。

      普通肉桂茶每公斤賣出數萬元,天價茶葉是如何被“炒”出的?

      與天價酒相比,天價茶有著很大不同。大多數的酒是老的好,特別是茅臺的購買,甚至存在著投資成分。但除了普洱幾種老茶“越陳越好”,大多數茶葉是“越新越好”,主要是用來喝的。而目前一些茶葉,在品質上并不怎么樣,在價格上卻是一杯天價茶比一杯茅臺酒還貴,很多天價茶都是炒出來的。媒體曾經報道,此前出現的一款2.9萬元一公斤的天價茶,其實是茶商將1000元一公斤的普通茶“包裝”而成的。

      對于不少天價茶是“講故事”炒出來的,買家也未必一無所知。這就要講到“符號消費”。美國作家福塞爾曾經講到,不同的消費行為,折射出不同的生活品位與社會等級。當下消費已經進入面子消費、符號消費的階段,符號面前只有配不配,沒有值不值。在很多人看來,什么樣的身份就應該消費什么樣的商品。茅臺酒如此,天價茶亦是。在天價茶面前,很多人喝的是“天價”而不是“茶”,真正打動他們的是那個符號,是自認的品質與檔次??纯春芏嗳嗽谂笥讶锏姆N種吹噓,也就有了答案。

      有人可能會說,“周瑜打黃蓋——一個愿打一個愿挨”,也沒有見法國人對于天價拉菲大驚小怪。情況有所不同,“82年的拉菲”賣出高價,人家還是有內容作支撐的,整個市場還是規范的。但目前國內茶葉市場,沒有可以對茶葉真假、價值進行權威判定的機構,也缺乏科學的認定標準。受“立頓紅茶”的啟示,很多人感慨中國茶葉大而不強。中國茶葉不能很好地走出去,與缺乏科學的標準認定不無關系。

      不要一看到天價茶就產生公款消費聯想,應該承認天價茶迎合了符號消費的需求。誠然,符號消費存在非理性成分,但消費本來就有著感性一面,中國制造也不必總以物美價廉出現在世人面前。當前所要做的,不是強制天價茶降價,而是要讓茶葉走上標準化道路,給消費者一個明白,給真正做好茶的企業一個明天。

      (文/毛建國 刊于燕趙都市報2018年5月3日第2版 原題:天價茶迎合了符號消費的需要)

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